Свежие комментарии

топ

Промежуток:

Диета для снижения кровяного давления

/ Оставить комментарий

Диета DASH (Диетические Подходы к Остановке Гипертонии) была в первую очередь задумана для того, чтобы лечить или предотвратить высокое кровяное давление (гипертония). Диета DASH способствует уменьшению натрия в диете и ввод различных продуктов, которые содержат калий, кальций и магний и помогают в предотвращении высокого кровяного давления.

Соблюдая DASH диету можно снизить кровяное давление на несколько пунктов всего за две недели. С течением времени, систолическое артериальное давление может снизиться с 8 до 14 пунктов, что дает существенную медицинскую разницу.

DASH диета является здоровой формой питания, она предлагает и множество других преимуществ для здоровья, кроме всего снижения артериального давления. Также Диета DASH применяется в соответствии с диетическими рекомендациями для профилактики остеопороза, инсульта, рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Уровень натрия

Диета DASH рекомендует употреблять больше молочных продуктов, фруктов и овощей, а также умеренное количество орехов, птицы и рыбы.

Кроме стандартной диеты, есть версия с дополнительным снижением потребления соли. Вы можете выбрать тот, который удовлетворяет ваши потребности в области здравоохранения:

Стандартная диета DASH: до 2300 мг натрия в день.

DASH диета с дополнительно пониженным натрием: до 1500 мг натрия в день.

Обе версии имеют цель снизить количество натрия в рационе, потому что некоторые данные говорят, что люди употребляют 3400 мг натрия в день!

Если вы не уверены, какую диету DASH выбрать, обсудите со своим врачом.

Обе версии DASH диеты, включают в себя много овощей, цельнозерновых продуктов, молочных продуктов и овощей. Диета также включает в себя и птицу, бобовые и рыбу, а также способствует потреблению небольшого количества семян и орех несколько раз в неделю.

Эта диета с низким содержанием холестерина, насыщенных жиров и общего жира, употребление всего 2000 Ккал в день.

Крупы: от 6 до 8 порций в день

В него входят крупы, хлеб, макаронные изделия. Примерные порции: 1/2 чашки вареного риса или 1 ломтик цельнозернового хлеба или 1/2 чашки макаронных изделий.

  • Употребляйте цельное зерно, поскольку оно имеет больше волокон и питательных веществ чем в очищенном зерне. Например, используйте коричневый рис вместо белого риса, цельнозерновые  макароны вместо обычных макаронных изделий и ржаной хлеб вместо белого хлеба. Ищите продукты с маркировкой 100 процентов цельного зерна”.

Овощи: от 4 до 5 порций в день

Помидоры, морковь, брокколи, сладкий картофель, овощи и другие овощи богатые витаминами, клетчаткой и минералами. Пример порции: 1/2 чашки овощей или 1 стакан листовых зеленых овощей.

  • Овощи можно сочетать с макаронами или коричневым рисом.
  • Замороженные овощи также являются отличным выбором. Когда вы покупаете замороженные и консервированные овощи, выбирайте с низким содержанием натрия.

Фрукты: от 4 до 5 порций в день

Фрукты, овощи богаты различными минералами и витаминами. Пример порции: 1 фрукт, 1 овощ, 100 мл сока из фруктов, 1/2 чашки  свежих, консервированных или замороженных фруктов.

  • Фрукты является отличной закуской и десертом. Можно перемешать любимый фрукт с йогуртом.
  • Ешьте фрукты с кожурой. В кожуре находятся волокна, которые очень важны для правильной работы организма.
  • Некоторые фрукты не сочетаются с лекарствами. Например, грейпфрут может усилить действие некоторых лекарств, поэтому, посоветуйтесь с вашим врачом, какие фрукты можно съесть, если вы находитесь на определенной терапии.

Молочные продукты: 2-3 порции в день

Главные источники белка, витамина D и кальция — молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты. Выбирайте молочные продукты с уменьшенным количеством жира. Пример порции: одна чашка обезжиренного молока, один стакан обезжиренного йогурта или 40 граммов сыра.

  • Выбирайте продукты без лактозы если у вас есть проблемы с перевариванием молочных продуктов.
  • Будьте внимательны при выборе сыра, потому что он часто содержат много натрия.

Птица, постное мясо и рыба: 6 или меньше порций в день

Мясо богатый источник железа, витамина B, железа, цинка и белка. Выберите постное мясо и не ешьте больше, чем 170 граммов в день. Уменьшение порций мяса позволит увеличить потребление овощей.

  • Мясо варить или запекать, избегайте жарки.
  • Ешьте как можно больше рыбы, такую как лосось, сардины и тунца, богатую омега-3 жирными кислотами, помогающими снизить общий уровень холестерина.

Орехи, семена и бобовые: от 4 до 5 порций в неделю

Семена подсолнечника, миндаль, горох, фасоль, чечевица — хорошие источники калия, магния и белка. Они также богаты клетчаткой и макроэлементами. Цель заключается в употреблении только несколько раз в неделю, так как эти продукты с высоким содержанием калориями. Пример порции: 2 столовые ложки семян, 1/3 стакана грецких орехов или 1/2 чашки приготовленного гороха или бобов.

  • Орехи имеют плохую репутацию из-за большого количества жира, но мы должны подчеркнуть, что они содержат хорошие жиры, но они достаточно калорийны, поэтому рекомендуется потребление в небольших количествах.
  • Соевые продукты, как тофу и темпе, являются прекрасной альтернативой мясу, поскольку они содержат все аминокислоты, необходимые организму, чтобы создать полноценный белок.

Масла и жиры: от 2 до 3 раз в день

Жиры помогают организму усваивать необходимые витамины и поддерживают иммунную систему. Но слишком много жира повышает риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Диета ограничивает жиры, общее потребление ежедневных калорий, с акцентом на здоровые мононенасыщенные жиры.

Рацион включает в себя 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. сливочного масла или 2 ст. л. начинки для салата.

  • Избегайте транс-жиров, как правило, находятся в обработанных пищевых продуктах.
  • Выбирайте те продукты, которые имеют снижение доли насыщенных жиров без транс-жиров.

Сладости: 5 порций или меньше в неделю

В DASH диеты, не придется отказываться полностью от конфет. Рацион включает в себя 1/2 стакана сорбета, 1 ст. л. сахара, желе или варенья или 1 чашка лимонада.

  • Когда вы едите сладости, выбирайте те, которые без жира или с низким содержанием жира.
  • Сократите потребление сахара, который не имеет никакой питательной ценности.

Кофеин и алкоголь

Слишком много алкоголя может поднять кровяное давление. Рекомендуется, мужчинам ограничить потребление алкоголя до двух напитков в день, а женщинам до одного.

Диета DASH регулирует потребление кофеина. Влияние кофеина на артериальное давление остается неясным. Но кофеин может вызвать повышенное кровяное давление. Если у вас уже есть высокое кровяное давление или если вы думаете, что кофеин влияет на кровяное давление, поговорите со своим врачом.

 

Проконсультируйтесь с лечащим врачом, перед тем как сесть на диету!

0

Автор публикации

не в сети 1 год

Dietklub

330
Клуб для желающих сбросить лишний вес.
Комментарии: 6Публикации: 236Регистрация: 15-12-2011

Оставить комментарий

Вы, должно быть входа в , чтобы оставить комментарий.

ФОРУМ

топ пользователей

Нет данных
Авторизация
*
*


Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*


Генерация пароля